¡Hola! Bienvenid@ al Food Forecast de Mayo

En este nuevo newsletter hablaremos sobre las nuevas activaciones de las marcas de alimentos dentro del Metaverso. La industria alimentaria no se ha quedado atrás incursionando en esta nueva plataforma. ¿Estás dispuesto a ser parte del nuevo mundo digital?

La fusión del mundo virtual y el real 💻El metaverso no es un concepto nuevo, sin embargo, desde que el fundador de Facebook retomó este concepto, ha tomado nueva vida. La industria de alimentos ha estado creciendo e innovando para poder entrar a este nuevo mercado y es por eso que hoy les traemos una serie de ejemplos sobre el apasionante mundo del Foodverse.

Coca-Cola es uno de los ejemplos ya que han creado nuevos productos dentro del metaverso. La marca ha creado una plataforma llamada Coca-Cola Creations en la que crea sabores limitados y únicos para el metaverso. Coca-Cola Byte es el nuevo sabor que nació en el metaverso para América Latina.

La marca de fast food Chipotle, lanzó una dinámica en Halloween del 2021, desde la plataforma Roblox en la que que ofrecía disfraces virtuales para que los jugadores vistieron a sus avatares. Quienes participaron además obtuvieron cupones para un burrito gratis en sus restaurantes físicos. ¿La unión perfecta entre el mundo físico y digital?

NTFs como la puerta de ingreso a experiencias exclusivasLos tokens no canjeables mejor conocidos como NFT es una unidad de valor única e irrepetible que nos permiten transaccionar y que cambia de valor como lo haría una divisa tradicional. Una de las aplicaciones de los NFT'S que hemos visto en el mundo de los restaurantes, es que al adquirirlos, te dan la posibilidad de acceder a experiencias exclusivas dentro del metaverso y el mundo físico, como por ejemplo, cenas exclusivas. 

Para la décima edición del festival de música Pa’l Norte, Tecate se declaró la primera cerveza en México en entrar al Metaverso. Ellos ofrecian NFT's que otorgaban beneficios de por vida para el concierto, como dos entradas al año para el festival y camerino y la posibilidad de acceder al backstage para el titular y cinco amigos.Además, quienes compraron los NFT's podían vivir una experiencia virtual en la que generaban su propio avatar y tomaban una cerveza en el Tecateverse .

En 2021, McDonald's sacó a la venta diez NFT exclusivos en los que se ilustraban algunos de los productos de su carta, como el Big Mac o el McFlurry. La compra de los NFT fueron a través de sorteo y los ganadores fueron anunciados a través de las cuentas de Twitter e Instagram 

En 2023 en Nueva York abrirá FlyFish Club, el primer restaurante NFT del mundo. En este restaurante sólo se podrá acceder con una membresía comprada con criptomonedas. 

¿Cómo podemos utilizar el Metaverso para hacer compras más inteligentes en los Supermercados?

Walmart ha desarrollado diferentes propuestas para incursionar en el metaverso. La empresa busca crear una criptomoneda propia. Así mismo, la marca explotó las redes sociales subiendo un video de cómo la empresa visualiza las compras virtuales en el metaverso para un futuro cercano. 

Carrefour ha anunciado en twitter la compra de una parcela en el metaverso en The Sandbox con el objetivo de expandirse virtualmente y crear nuevas experiencias de compra en el que los consumidores puedan tener más información a nivel nutricional, culinario y procesos. 

Si en los últimos años el boom de las dark kitchens cambió completamente el panorama de la industria de la restauración, imaginemos un mundo donde la virtualidad se vuelve el común denominador para los restaurantes y donde la interacción a través de las apps y redes sociales, evoluciona hacia experiencias gastronómicas 100% inmersivas. 

Chipotle creó una segunda intervención en Roblox llamada Burrito Builder en el que los jugadores podían aprender a preparar el icónico burrito de la marca y los primeros 100.000 participantes podían utilizar las monedas digitales para comprar un burrito en la vida real.

En Kraut contamos con diferentes servicios que van desde reportes ad hoc hasta workshops de inspiración y co-craación donde te mostramos las señales de cambio del mercado para abrir la mente de tu equipo o clientes y detectar aquellas oportunidades de innovación relevantes para tu categoría y mercado.Si trabajas en una empresa de alimentos o en retail, nuestra misión es explorar contigo las tendencias que impactarán en tu segmento y guiarte para accionarlas.Ya hemos ayudado a muchas empresas del sector alimentario de México, Argentina y España a estar al día con lo que sucede a su alrededor.

Julia Varela Tarancon Co-Founder -  Food Trends & innovation StrategistPlant based & Healthy food specialist

Nataly RestrepoCo-Founder -  Food Design StrategistService and Product design for food industry and retail

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