¡Hola! Bienvenid@ al Food Forecast de Agosto
En Kraut nos apasiona analizar las señales de cambio de la industria de alimentos y bebidas para entender la evolución de los consumidores y el mercado, y poder ofrecerle a nuestros clientes las mejores oportunidades de innovación para su categoría y su target. Este es nuestro último newsletter antes de volver con nuevas tendencias de la industria en Septiembre, pero les dejamos una pequeña sorpresa abajo. :)
SUMMER TIME ☀️
Con la llegada del Agosto tomaremos un pequeño descanso de los newsletters, pero no sin antes dejarles una pequeña sorpresa en la que hemos estado trabajando.En Kraut pensamos que los días de verano son para descansar 🏖, disfrutar 🍦 e investigar nuevas ideas💡. Por eso, les hemos preparado una lista con todo tipo de recomendaciones interesantes en torno a los alimentos y bebidas: Libros Podcasts DocumentalesEntre nuestras recomendaciones encontrarán desde libros sobre Food Design o el futuro de la carne de cultivo hasta la historia de nuestros modales en la mesa.Les dejamos el link a la Kraut Food Library, que es un documento colaborativo y… ¡Les invitamos a ampliar la lista y añadir libros, películas, podcasts o ted talks!Esperamos que descubran alguna cosita interesante, tal vez alguna lectura para sus vacaciones o el fin de semana :)¡Feliz Agosto a todos! Volveremos con más tendencias en Septiembre :)El equipo de Kraut
