WORKSHOP GRATUITO EN CIUDAD DE MÉXICOPrototipando el futuro de la alimentación
Kraut Food Studio y Goula Awards te invitan a participar gratuitamente en el workshop: Prototipando el futuro de la alimentación. Será una sesión de innovación y creatividad para conectar, explorar, idear y prototipar nuevas soluciones que respondan a los principales desafíos del futuro de la alimentación, inspirándose de las tendencias del mercado global y utilizando metodologías ágiles para pasar de la idea a la acción.
📌 Entiende las tendencias y señales de cambio del mercado
📌 Aprende metodologías ágiles para pasar de la idea a la acción.
📌 Trabaja en equipo y desarrolla tus habilidades de innovación.
👉 ¿Quiénes están invitados a participar?
Marcas que busquen inspirarse de las tendencias del mercado y tener una sesión creativa en equipo que les ayude a incentivar los procesos de innovación dentro de sus empresas. Buscamos perfiles que trabajen en equipos de marketing, R&D e innovación.
Ayúdanos a que este mensaje llegue a la persona indicada dentro de tu empresa.
👉 ¿En qué desafíos trabajaremos?
Plant-based y proteínas alternativas: Nuevas proteínas provenientes de fuentes vegetales o nuevas tecnologías que disminuyan la huella de carbono de las proteínas animales.
Upcycling y modelos circulares: Revalorización de sub-productos y excedentes para crear nuevos productos y servicios que reduzcan el desperdicio alimentario
Alimentos funcionales y free-from: Productos que respondan a las necesidades nutricionales de las diferentes tribus alimentarias y que aporten una funcionalidad más allá de saciar el hambre.
Biodiversidad y alimentos del futuro: Alimentos con baja huella de carbono, que requieren poca agua y soporten condiciones climáticas extremas, además de ser densos nutricionalmente.
💥 INSCRÍBETE AQUÍ https://forms.gle/atNRNQWkG7vjmgFU8Tienes hasta el 19 de mayo para registrarte
CUPO LIMITADO DE 25 PERSONAS (MÁXIMO 2 POR EMPRESA)
¡Esperamos verte y aprender en conjunto para seguir innovando en la industria de alimentos y bebidas! Cualquier duda al respecto de este workshop no dudes en escribirnos a [email protected] y [email protected]
Equipo Kraut Food Studio y Goula Awards
